Trồng nấm linh chi tại nhà rất dễ dàng – Uống nấm linh chi có bị nóng không ?

Nếu đã bỏ ra một số tiền không nhỏ để mua linh chi với mong muốn cải thiện sức khỏe, bạn cần lưu ý những điều sau để không lãng phí loại dược liệu quý này.

Sau khi nhận phôi về nhà cần làm ngay các bước sau:

1. Tháo bao tải đựng nấm:

Để vận chuyển nấm dể dàng shop thường đóng bao tải, bao nilong. tuy nhiên nấm cũng cần phải thở, và nhiệt độ cao không tốt cho tơ nấm vì thế khi nhận được nấm nhớ tháo bao và để nấm ra chổ thoáng mát ngay.

2. Kiểm tra bịch phôi nấm:

Với phôi nấm linh chi tơ đi rất mạnh, tơ nấm vừa ăn 1/3 đầu bịch linh chi đã ra nấm rồi, nên đem về là trồng ngay không chờ đợi nhé.

3. Tiến hành trồng nấm

1. Tháo nút bông gòn trên miệng bịch ra, không rạch bịch như nấm bào ngư.

 

Trồng nấm linh chi tại nhà rất dễ dàng - Uống nấm linh chi có bị nóng không ? 1

 

4. Tìm chổ đặt nấm:

– Kín nắng

– Kín gió

– Nhiều ẩm

– Có hoặc ÁNH SÁNG TỰ NHIÊN 24/24 (1 hướng sáng duy nhất, nghĩa là trong chổ đặt nấm chỉ có 1 luồng ánh sáng duy nhất chiếu tới nó. vì nấm là loại hướng sáng, nên tế bào nấm sẽ phát triển theo ánh sáng, nếu chổ trồng có nhiều hướng ánh sáng quá sẽ làm linh chi phân thùy, chia làm nhiều tai nấm, lỉa chỉa rất xấu).

– Chổ để nấm phải cố định, không treo đung đưa, không dịch chuyển trong suốt quá trình trồng.

5. tưới nấm: 

– Tưới ẩm khu vực trồng

– Tưới ngoài bịch nấm, không tưới vào bên trong, ko tưới lên tai nấm

– Khi nấm linh chi phun bào tử, ngưng tưới nước lên bịch, chỉ tưới ẩm khu vực xung quanh.

6. Thu hái nấm:

– Thời gian trồng linh chi là 2 tháng rưỡi tới 3 tháng

– 1 bịch phôi thu làm 3 lần, mỗi lần chỉ cho ra 1 tai nấm.

– Thu hoạch nấm khi viền trắng bên ngoài linh chi xậm màu xuống như màu nấm bên trong.

– Khi tới tuổi sinh trưởng nấm linh chi sẽ phun ra 1 lớp bụi màu nâu đỏ, là bào tử (hạt giông của linh chi), bào tử linh chi chứa rất nhiều dinh dưỡng và làm mặt nạ dưỡng da rất tốt. Nên ta có thể dùng nilong trắng, trong suốt trùm hờ tai nấm lại để hứng bào tử, và hạn chế bào tử bắn ra ngoài (chỉ trùm hờ, phải chừa chổ cho tai nấm thở và thoát hơi nước). Nhà có trẻ con hay người lớn tuổi tránh trồng linh chi trong nhà vì bào tử sẽ ảnh hưởng tới hô hấp.

– Chờ khi tai nấm phun hết bào tử, khoảng 1 tuần sau ta thu hoạch linh chi, tránh để linh chi già trên bịch phôi sẽ làm mất sức của bịch phôi ảnh hưởng tới những lứa sau.

– Khi thu hoạch nhổ cả gốc linh chi ra, hoặc dùng dao cắt ngang thân ngay sát miệng bịch (khuyên nên nhổ, linh chi sẽ ra lại đẹp hơn)

 

Trồng nấm linh chi tại nhà rất dễ dàng - Uống nấm linh chi có bị nóng không ? 2

 

7. Bảo quản sau khi thu hoạch:

– Đem linh chi phơi ngoài nắng cho khô, để tránh mối mọt, nấm mốc

– Sau khi khô thì bỏ hộp cất dùng dần.

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, nấm linh chi có tác dụng ổn định huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh, chống đau đầu và tứ chi, điều hòa kinh nguyệt, chống dị ứng, kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư, thúc đẩy hệ tiêu hóa, chống bệnh béo phì, phòng chữa bệnh tiểu đường, bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ…

Theo Đông y, nấm linh chi vị đắng, tính hàn, lợi về kinh tâm, phế, can, thận, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, ngày dùng 6-12g. Có thể dùng linh chi dưới dạng bột nghiền mịn pha với nước uống hoặc cho linh chi thái lát mỏng vào phích nước nóng, để 1 giờ, sau đó uống dần trong ngày. Nấm linh chi lấy nước nấu các loại canh thịt hoặc súp dùng làm thức ăn bồi bổ cho người mới ốm dậy và người già yếu. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một số cách dùng nấm linh chi phổ biến nhất để bạn đọc tham khảo:

Nấm linh chi uống thay trà hằng ngày được không ?

Nấm linh chi 30g thái lát, cho vào ấm đun cùng với 500ml nước, đun khoảng 3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5-10 phút rồi đun nhỏ lửa liu riu khoảng 30 phút, còn 300ml. Chắt nước ra. Dùng kéo cắt nhỏ lát linh chi, thêm nước, đun tiếp lấy nước 2 và nước 3: hòa lẫn 3 nước với nhau và bảo quản trong tủ lạnh. Chia uống trong ngày, uống lúc đói bụng, có thể thêm mật ong, đường phèn cho dễ uống. Công dụng: giải nhiệt cho cơ thể, nâng cao thể lực, bồi bổ sức khỏe. Bã linh chi phơi khô đun lấy nước dùng để tắm rất tốt cho da và tóc.

Nấm linh chi nghiền thành bột

 

Trồng nấm linh chi tại nhà rất dễ dàng - Uống nấm linh chi có bị nóng không ? 3

 

Linh chi tán bột mịn, ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 3g chiêu với nước ấm hoặc cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã. Tuy hơi khó uống vì dược liệu không tan trong nước nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà nghiên cứu có công dụng trị chứng mất ngủ, hồi hộp, trị chứng phế hư, hen suyễn, tốt cho người bị viêm gan, suy nhược cơ thể.

Nấm linh chi có thể phối hợp với các thảo dược khác như nhân sâm, hồng táo, tam thất, ngân nhĩ, cam thảo làm thức uống bổ dưỡng trong phòng và chữa bệnh

Bài 1: linh chi 10g và nhân sâm 5g, tán bột mịn trộn đều, ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 3g, chiêu với nước ấm. Công dụng: trị suy nhược thần kinh, huyết áp thấp, bổ não, ích trí, nhuận phế; Người bị tăng huyết áp không nên dùng.

Bài 2: linh chi 9g, tam thất 6g. Sắc uống. Công dụng: bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, dùng cho người tăng huyết áp, xơ vỡ động mạch.

Bài 3: linh chi 9g, lá vông 12g, lá sen 12g, lá vông 12g, cúc hoa 10g. Các vị thuốc hãm với nước sôi hoặc sắc uống trong ngày. Công dụng: trị mất ngủ, suy nhược thần kinh.

Bài 4: linh chi, ngân nhĩ lượng bằng nhau, tán nhỏ, ngày dùng 10g hãm với nước sôi 30 phút là dùng được. Công dụng: tư âm, nhuận phế, trừ đờm, dùng cho người bị viêm phế quản, suy nhược cơ thể.

Bài 5: linh chi 6g, hồng táo 4g, cam thảo 2g. Các vị thuốc hãm với nước sôi uống như trà. Công dụng: trị rối loạn giấc ngủ, làm đẹp da, mát gan.

Bài 6: linh chi 10g, bách hợp 10g, trần bì 8g. Sắc uống trong ngày. Công dụng:trị viêm khí phế quản, hen suyễn, ho gà.

Bài 7: linh chi 10g, tang thầm 10g, long nhãn 10g. Sắc uống trong ngày. Công dụng: trị ăn uống kém, mất ngủ, suy nhược thần kinh.

Lưu ý: Khi sử dụng linh chi tán bột cần uống nhiều nước, không sử dụng trong thời gian dài liên tục. Linh chi là thuốc bổ nhưng khi dùng linh chi, nếu thấy khó tiêu, chóng mặt, hay ngứa ngoài da nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.