Sai lầm thường mắc phải khiến nấm linh chi vô tác dụng và những lý do nên sử dụng nấm linh chi

Thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với con người.

Nấm linh chi là một trong những vị thuốc quý, nên nhiều người dân chịu chi một số tiền không nhỏ để mua về sử dụng. Tuy nhiên, họ cho rằng chỉ cần đun linh chi với nước, sau đó dùng làm trà uống cả ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe. Liệu cách dùng này đã chính xác?

Công dụng Nấm linh chi

Thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, cho hay các nhà khoa học đã tiến hành khảo sát và chứng minh tác dụng trị liệu của linh chi đối với các mặt bệnh như rối loạn lipid máu, thiếu máu cơ tim, vữa xơ động mạch, cao huyết áp, huyết áp thấp, viêm phế quản mạn, hen phế quản, ho ra máu, viêm gan cấp và mạn tính, xơ gan, suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, thiếu máu, đái tháo đường, các chứng xuất huyết, viêm mũi, viêm da, mụn nhọt, các bệnh ung thư phổi, dạ dày và cổ tử cung, hội chứng suy giảm bạch cầu do dùng hóa chất chống ung thư…

Ngoài ra, linh chi còn được dùng để nâng cao sức đề kháng của cơ thể, bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với phụ nữ, linh chi được dùng để làm đẹp da, chống các nếp nhăn và các vết sắc tố.
Thừa nhận những tác dụng tốt của nấm linh chi, nhưng GS.TS, BSCKII Dương Trọng Hiếu, chuyên khoa Nội Y học cổ truyền, Bệnh Y học cổ truyền Trung ương, lưu ý những tác dụng này chỉ có được khi dùng đúng liều lượng.

Chỉ có tác dụng khi đúng liều lượng và phù hợp 

 

Sai lầm thường mắc phải khiến nấm linh chi vô tác dụng và những lý do nên sử dụng nấm linh chi 1

 

“Nấm linh chi được nhắc nhiều tới tác dụng “cải lão hoàn đồng”, chống độc, chống lão hóa nhưng chúng phải được dùng với liều lượng đủ và uống đều. Nếu người dân chỉ nấu 10 gram linh cho  cả nhà cùng uống thì chắc chắn chẳng có tác dụng gì. Ngược lại, nếu đun khoảng 20 gram linh chi cô đặc trong 1-2 chén lại rất tốt. Ngoài ra, chúng ta cần phải kết hợp vị thuốc này với các loại dược liệu khác mới phát huy được tác dụng”, GS Hiếu cho hay.

Theo ông, nấm linh chi có 5 màu khác nhau gồm vàng, đỏ, xanh, tím, đen. Mỗi loại sẽ tác động vào mỗi tạng khác nhau, do đó, khi dùng cần có sự hướng dẫn như các y bác sĩ y học cổ truyền. Nếu dùng đại trà, bừa bãi, linh chi có thể sẽ phản tác dụng.

Khi sử dụng, người dân nên dùng nấm linh chi theo cách truyền thống tức đun nhỏ lửa trong khoảng 20-60 phút trước khi thêm các thành phần thảo dược khác. Nếu chỉ đun linh chi trong 5 phút giống như đun trà thì lượng hoạt chất trong nấm không tan hết trong nước, vô tình gây lãng phí.

Cách chế trà linh chi

Theo thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn, người dân có thể sử dụng nấm linh chi thái vụn hoặc thái lát hoặc dưới dạng bột. Chuyên gia hướng dẫn cách dùng một số loại trà nấm linh chi như sau:

– Trà linh chi hoàng kỳ: Linh chi và hoàng kỳ liều lượng bằng nhau, tán vụn, mỗi lần dùng 10 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Bổ khí ích tỳ, dùng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, rối loạn lipid máu, giảm bạch cầu do dùng hóa chất chống ung thư.

-Trà linh chi ngân nhĩ: Linh chi và ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng) liều lượng bằng nhau, sấy khô, tán vụn, mỗi ngày dùng 10-15 gram hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được, khi uống cho thêm một chút đường phèn. Công dụng: Tư âm nhuận phế, chỉ khái trừ đàm, an thần ích trí, dùng thích hợp cho người bị viêm phế quản mạn, hen phế quản, suy nhược thần kinh.

– Trà linh chi cam thảo: Linh chi 120 gram, cam thảo 100 gram, hai thứ đem sấy khô tán vụn, đựng trong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 20-30 gram hãm với nước sôi trong bình kín, sau khoảng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Bổ ích can khí, dưỡng can bổ thận, dùng rất tốt cho những người bị viêm gan mạn tính, suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể.

– Trà linh chi nhân sâm: Linh chi 10 gram, nhân sâm 5 gram, hai thứ thái vụn, hãm với nước sôi trong bình kín, sau khoảng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Bổ ích cường tráng, dùng cho người bị suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, huyết áp thấp, thiểu năng tuần hoàn não. Người bị huyết áp cao không nên dùng loại trà này.

 

Sai lầm thường mắc phải khiến nấm linh chi vô tác dụng và những lý do nên sử dụng nấm linh chi 2

 

Nấm linh chi tăng cường hệ miễn dịch:

Các nhà khoa học hàng đầu Nhật Bản đã chứng minh Nấm linh chi tăng cường hệ miễn dịch. Đúng vậy trong nấm linh chi có hơn 200 dưỡng chất có lợi cho cơ thể, giúp kháng lại khuẩn, virus gây bệnh. Bên cạnh đó, nấm linh chi còn giúp tăng cường hoạt tính của những tế bào Lympho để sản sinh ra những khoáng chất, protein cho cơ thể giúp tăng cường sức khỏe.

Nấm linh chi tốt cho hệ tim mạch:

Một công dụng tuyệt vời nữa là Nấm linh chi tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho hệ tim mạch. Đúng vậy, sử dụng nấm linh chi mỗi ngày để giữ huyết áp được ổn định, từ đó cải thiện được tình trạng cơ thể bị suy nhược. Lượng máu lưu thông cũng được cải thiện, tăng tuần hoàn máu.
Đối với những người máu nhiễm mỡ, nhiều cholesterol khi sử dụng nấm linh chi cũng giảm hẳn tình trạng bệnh.

Nấm linh chi tốt cho hệ thần kinh:

Từ ngàn các thái y đã biết sử dụng Nấm linh chi tăng cường hệ thần kinh, đặc biệt là những người trung niên, người cao tuổi, người lao động trí óc. Những chất có trong nấm linh chi giúp tinh thần luôn đạt được sự thoải mái, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Qua đó cải thiện được tình trạng đau đầu, suy nhược thần kinh.

Nấm linh chi tốt cho hệ tiêu hóa:

Nấm linh chi giúp điều trị rối loạn rối loạn tiêu hóa hiệu quả, đây là nghiên cứu của nhiều nhà khoa học Nhật bản. Trong thành phần của nấm linh chi bao gồm rất nhiều các chất có công dụng hiệu quả trong việc giúp điều trị các rối loạn về tiêu hóa, các bệnh về tiêu hóa.

Nấm linh chi ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư:

Hiệp hội các nhà khoa học trên thế giới đã chứng minh một công dụng tuyệt vời đó là “Nấm linh chi giúp ngăn ngừa và chữa trị bệnh ung thư“. Theo đó Germanium là một trong những chất có trong nấm linh chi có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của những tế bào gốc tự do gây ung thư. Từ đó giúp loại trừ và chống lại những chứng bệnh nguy hiểm.

Nấm linh chi tăng cường và hỗ trợ chức năng gan:

Gan là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể. Nấm linh chi có nhóm Sterois giúp giải độc gan, thanh lọc cơ thể, thanh trừ những chất độc hại ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng gan, ngăn ngừa chứng gan nhiễm mỡ, xơ gan. Vì vậy người xưa thường sử dụng nấm linh chi để tăng cường chức năng gan.

 

Sai lầm thường mắc phải khiến nấm linh chi vô tác dụng và những lý do nên sử dụng nấm linh chi 3

 

Nấm linh chi hỗ trợ trong việc điều trị bệnh gout:

Sử dụng nấm linh chi điều độ để giúp giải phóng lượng axit uric trong máu, thanh lộc độc tố. Đồng thời cải thiện được những hoạt động cơ khớp đối với người bệnh bị bệnh gout.

Nấm linh chi chăm sóc cơ thể, làn da:

Với vai trò thanh lọc cơ thể, nấm linh chi giúp các chị em phụ nữ làm đẹp từ bên trong ra bên ngoài, đồng thời khi sử dụng nấm linh chi tinh thần luôn ở trạng thái thoải mái, cơ thể luôn khỏe mạnh. Vậy khi dùng nấm linh chi giúp chị em phụ nữ có nàn da khỏe, sáng bóng, hồng hào cũng là điều dễ hiểu. Vậy nên từ ngàn đời xưa người ta thường dùng nấm linh chi để chăm sóc cơ thể, làm đẹp da

Để nói ra hết những công dụng của nấm linh chi thì phải liệt kê nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, bản thân là người dùng thông minh, hãy biết cách sử dụng nấm linh chi thật hiệu quả. Bên cạnh đó, cần lưu ý vấn đề như địa chỉ bán nấm uy tín, giá cả như thế nào.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.