Nấm linh chi Trung Quốc thống lĩnh thị trường Việt dưới mác nấm Hàn và Một số phản ứng của khi sử dụng nấm linh chi

Nấm Linh chi xuất xứ Trung Quốc đang tràn ngập thị trường VN, chiếm hơn 70% thị phần cả nước. Thế nhưng, tất cả các sản phẩm Linh chi này đều được các cửa hàng buôn bán thảo dược ''thay tên đổi họ'', gắn cho cái mác mới ''Nấm Linh chi Hàn Quốc xách tay''.

Với thủ đoạn kinh doanh này, Nấm Linh chi dễ dàng được đẩy giá lên cao ngất ngưởng. Điều đáng báo động hơn nữa, là các sản phẩm nâm Linh chi xuất xứ Trung Quốc đa phần đều nhập lậu, không qua kiểm tra nên ẩn chứa rất nhiều nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Chiêu bài ‘hàng xách tay’ hiện nay 

 

Nấm linh chi Trung Quốc thống lĩnh thị trường Việt dưới mác nấm Hàn và Một số phản ứng của khi sử dụng nấm linh chi 1

 

Trong vai người cần tìm mua nấm Linh chi, chúng tôi đến cửa hàng Sâm Pagin, nằm trên đường Nguyễn Thông (P.9, Q.3, TP.HCM). Khi biết chúng tôi cần tìm mua nấm Linh chi Hàn Quốc để làm quà biếu, người chủ cửa hàng niềm nở trình bày: Ở đây bán đủ các loại nấm Linh chi xuất xứ từ Hàn Quốc.

Vừa nói xong, người này liền mang ra hai túi nấm Linh chi được đóng trong gói có hình hai con chim Phượng hoàng, báo giá 3,2 triệu đồng/kg, còn loại cắt thành từng lát mỏng trọng lượng 300g có giá 920.000 đồng.

Cầm bịch nấm lên coi, chúng tôi chỉ thấy chi chít chữ Hàn Quốc và một miếng giấy nhỏ dán trên túi, ghi đơn vị nhập khẩu là Công ty CP TMDV Thăng Long có trụ sở tại Hà Nội, hoàn toàn không có gắn nhãn phụ bằng tiếng Việt theo quy định của các mặt hàng nhập khẩu.

Người bán hàng khích lệ: ”Chị mua ở đây thì cứ yên tâm về giá và chất lượng”. Thấy chúng tôi còn lưỡng lự, người bán liền chỉ sang sản phẩm nấm Linh chi được bào chế thành dạng nước được đóng trong hộp nhìn rất đẹp mắt: ”Loại Linh Chi này rất tiện dụng, có thể dùng ngay mà không cần phải đun nấu, giá cả phải chăng, mà nhìn cũng đẹp hơn nữa. Chị mua mấy loại này làm quà biếu nhìn sẽ rất sang”.

Rời cửa hàng trên, chúng tôi đến khu chợ thuốc Hải Thượng Lãn Ông Quận 5, đây là một trung tâm phân phối thảo dược lớn nhất tại TP.HCM. Ở đây, Nấm Linh Chi được bày bán vô số, thượng vàng hạ cám, loại nào cũng có, từ những loại Linh chi được đóng trong hộp sang trọng đến những loại được gói trong túi ni lông một cách sơ sài, từ Linh chi trong nước đến những loại được ”quảng cáo” nhập ngoại.

Khi chúng tôi bước vào cửa hàng Thuận Lợi, một tiệm thuốc vào dạng lớn nhất ở khu này với rất nhiều loại Linh chi đang được bày bán, chị Phạm Thu Phương (ngụ Q.10) cũng vừa ghé vào tìm mua Linh chi. Chị Phương cho biết, cha chị bị bệnh cao huyết áp. Thấy nhiều người nói linh chi Hàn Quốc có tác dụng rất tốt trong việc chữa trị bệnh này nên chị định mua về cho cha dùng thử.

Người bán hàng mang ra một bịch nấm Linh chi giống hệt như loại chúng tôi đã xem ở cửa hàng trên đường Nguyễn Thông nhưng giá ở đây rẻ đến giật mình, chỉ 900.000 đồng/kg. Người này nói rằng linh chi có xuất xứ từ rất nhiều nước nhưng nên chọn loại nấm của Hàn Quốc vì dược tính của nó cao hơn rất nhiều lần so với nấm có xuất xứ từ các nơi khác.

”Linh chi là loại thảo dược rất tốt và lành tính. Trong linh chi có rất nhiều dược tính có tác dụng rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa và hạn chế các tế bào ung thư phát triển. Không những vậy, nó còn giúp ổn định huyết áp, giải độc gan, giảm mỡ máu…”, người bán thao thao bất tuyệt về tác dụng của nấm linh chi.

Sau khi xem qua, chị Phương trả giá 600.000 đồng/kg. ”Linh chi nhập khẩu từ Hàn Quốc làm gì có giá đó hả em. Giá cả ở đây em yên tâm, do cửa hàng chị do có mối quen xách tay về nên mới có giá rẻ như vậy. Em ra ngoài mua vừa mắc tiền hơn nhiều mà chưa chắc đã mua được nấm thật, không khéo lại mua phải hàng Trung Quốc rồi rước thêm bệnh”, người bán hàng giải thích. Thế nhưng, khi chị Phương định quay đi thì người bán hàng kêu lại để… ”bán làm quen”!

Chúng tôi tiếp tục ghé một cửa hàng khác gần đấy, người bán hàng xởi lởi cho biết muốn nấm linh chi loại nào cũng có. ”Ở đây chị cũng có loại đã cắt thành lát, về chỉ việc bỏ ra nấu uống như nước trà, rất tiện. Còn không mua nấm nguyên tai sẽ được chị cho người cắt thành từng lát mỏng cho”. Mang ra một khay gồm 3 tai nấm linh chi được bọc trong bao ni lông, chị này báo giá 1,2 triệu đồng/kg. Khi chúng tôi thắc mắc cửa hàng đầu kia giá chỉ 600.000 đồng, chị này chỉ vào dòng chữ ”made in KOREA” được khắc chìm dưới tai nấm cho biết nấm thiệt phải có dấu, còn lại là nấm Trung Quốc giả nấm Hàn?!

Không chỉ tại các cửa hàng bên ngoài, nấm linh chi gán mác ”xuất xứ Hàn Quốc” còn len lỏi vào cả các trung tâm thương mại và các điểm mua sắm lớn. Tại tầng 2 của siêu thị Coop Mart Lý Thường Kiệt (P7, Q.10), gian bày bán nhân sâm và linh chi nổi bật thu hút rất nhiều người đến xem và mua hàng. Sản phẩm linh chi ở đây cũng được in hình hai con chim phượng hoàng, được bán với giá chỉ 950.000 đồng. Khi chúng tôi thắc mắc sao không có tem nhãn nhập khẩu gì hết, người bán hàng quảng cáo đây là hàng xách tay từ Hàn Quốc nên mới có giá ”mềm” như vậy.

 

Nấm linh chi Trung Quốc thống lĩnh thị trường Việt dưới mác nấm Hàn và Một số phản ứng của khi sử dụng nấm linh chi 2

 

Buông lỏng quản lý 

Tiến sĩ Trần Công Luận, Giám đốc Trung tâm Sâm và Dược liệu TP.HCM – Viện Dược liệu cho biết: Không chỉ riêng sản phẩm Linh chi, mà  60-70% nguồn dược liệu trên thị trường được nhập theo đường tiểu ngạch từ biên giới nên chất lượng rất kém. Rất nhiều sản phẩm đã bị rút hết tinh chất, chỉ còn là cái xác, bị dùng nhiều chất bảo quản để tránh nấm mốc nên rất nguy hiểm.

Hiện nay,  các loại linh chi nhập lậu từ Trung Quốc đang thống lĩnh thị trường. Hiện mỗi năm, Việt Nam tiêu thụ khoảng 300 tấn nấm linh chi nhưng sản phẩm nấm linh chi trồng trong nước chỉ đáp ứng được khoảng 100 tấn, số còn lại phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu, trong đó chủ yếu đến từ Trung Quốc theo đường tiểu ngạch.

Đặc biệt, các sản phẩm linh chi từ Trung Quốc có kiểu dáng và màu sắc gần giống hệt với các sản phẩm cùng loại của Hàn Quốc nên người mua rất khó phân biệt. Bên cạnh đó, do quản lý chưa nghiêm nên các cửa hàng buôn bán thảo dược thường quảng cáo là nấm Hàn Quốc xách tay để dễ tiêu thụ và bán với giá cao. Hiện linh chi Trung Quốc nhập theo đường tiểu ngạch vào Việt Nam bán với chỉ 200.000 đồng/kg nên khi gán mác nấm Hàn Quốc xách tay thì có thể thu lại lợi nhuận rất lớn.

Các  loại nấm linh chi Trung Quốc được bày bán trên thị trường hiện nay đa số đều được nhập theo đường tiểu ngạch từ biên giới nên hầu hết đều không qua các khâu kiểm tra y tế. Do đó, khả năng tồn dư các độc tố trong quá trình sản xuất là rất cao. Người tiêu dùng mua phải những loại nấm này không những không chữa khỏi bệnh mà còn có nguy cơ rước thêm bệnh.
Để bảo vệ sức khỏe, TS. Luận khuyên người tiêu dùng không nên ham rẻ mà phải mua những loại có xuất xứ rõ ràng để tránh chuốc họa vào thân.

Khi sử dụng nấm linh chi, người mới thường gặp phải một số vấn đề chẳng hạn như mắt đỏ (1 hoặc 2) chứng tỏ gan của chúng tôi có nhiều độc hại và loại bỏ độc tố. Nhiều mắt biểu hiện nổi tiếng ghèn gan không hoạt động đúng, cơ thể cân bằng axit. Nếu mắt hoặc mí mắt bị căng thẳng do căng thẳng, thần kinh các áp lực trong công việc hay học tập.

 

Nấm linh chi Trung Quốc thống lĩnh thị trường Việt dưới mác nấm Hàn và Một số phản ứng của khi sử dụng nấm linh chi 3

 

Mũi

Các biểu hiện ra khỏi mũi máy bay bằng cách sử dụng nấm linh chặt chẽ liên quan đến phổi, các axit trong cơ thể vượt quá cao hoặc độc thân nhiệt quá cao. Một số người drooling để xem chất độc được thải ra bên ngoài. Nghẹt mũi cho thấy độc tính cao, xem phổi dị ứng mũi là tốt. Thường xuyên hắt hơi, ho nhiều, đờm là loại bỏ nhiều độc thân ra ngoài.

Cổ họng

Thông thường mọi người gặp phản ứng khi sử dụng nấm linh chi cảm thấy cổ họng khô, có người thấy đốt cháy bởi cơ thể giải độc, cai nghiện ma tuý, các cấp độ của các chất độc trong phạm vi nguy hiểm, tín hiệu cơ thể thiếu nước, cần phải thêm số lượng nước sạch cần thiết.

Khớp, bàn tay và bàn chân

Đau khớp tay, chân, cảm giác là phổ biến ở một số môn học có bệnh gout khi sử dụng; Nếu đau ở vai cho thấy biểu hiện mạch máu cứng, mất cân bằng của các chức năng trao đổi chất. Chân tay tê do lưu thông máu bất thường.

Biểu hiện của cơ thể khi uống các loại nấm linh chi có thể rõ ràng hay không tùy thể trạng của cơ thể đòi hỏi chúng ta phải chú ý đến các quan sát mới.

Sử dụng nấm linh chi điều trị ung thư phổi để hạn chế phản ứng của cơ thể

 

Nấm linh chi Trung Quốc thống lĩnh thị trường Việt dưới mác nấm Hàn và Một số phản ứng của khi sử dụng nấm linh chi 4

 

Phản ứng của cơ thể là phổ biến và bạn không cần phải quá lo lắng bởi đây là sự phát triển tự nhiên của cơ thể. Để đảm bảo quá trình sử dụng nấm linh chi được đảm bảo chất lượng và cân bằng, điều chỉnh liều lượng sử dụng vai trò quan trọng để làm giảm các phản ứng, giúp cơ thể làm quen với các sản phẩm, tránh lãng phí đầy đủ lợi thế đó là lượng chất dinh dưỡng và dược tính của nấm.

Khi sử dụng nấm linh chi giai đoạn đầu tiên, nếu phản ứng của cơ thể xảy ra quá mạnh mẽ, người tiêu dùng nên giảm liều lượng sử dụng trong ngày để cơ thể có thể làm quen. Trong một khoảng thời gian ngắn có thể tăng dần lên đến liều ngưỡng bình thường. Thúc đẩy sử dụng nấm linh chi liều lượng để đảm bảo an toàn và tận dụng tốt các yếu tố trong nấm.

Đặc biệt, khi có sự cần thiết phải sử dụng linh chi nấm nên sử dụng các liều lượng nhỏ dữ liệu thay vì sử dụng liều lượng lớn trong một thời gian ngắn. Do đó, khi sản phẩm nấm linh được giới thiệu vào cơ thể không hấp thụ nhất đều đã được đẩy ra ngoài. Tác dụng của reishi mushroom với thực phẩm chức năng, nên người tiêu dùng cần kiên trì, các khoa học ứng dụng trong thời gian dài để có hiệu quả cao.

Sử dụng nấm linh chi khoa học để đảm bảo một cơ thể khỏe mạnh

Hiện nay không có cũng không ít các sản phẩm nấm linh chi không đảm bảo chất lượng, bị hư hỏng, mốc, mối mọt, Trung Quốc nhập khẩu hoặc xác định các loài nấm chi nên cần thận trọng trong quá trình mua may mua phải gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tốt hơn chọn nhà phân phối lớn, giống như trên plaza. Ở trên-plaza, khách hàng có thể lựa chọn từ các sản phẩm như nấm linh chi hoàng đế đỏ linh nấm, Thái lát (1 k/túi), đá có chân…

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.