Nấm linh chi ngâm rượu với những tác dụng diệu kỳ

Tác dụng của rượu Nấm linh chi và cách ngâm rượu Nấm linh chi, Nấm linh chi là loại thuốc quý có từ thiên nhiên có tác dụng bổ trợ cơ thể và tăng cường sức khoẻ. Nấm linh chi ngâm rượu được nhiều người áp dụng bởi khi ngâm với rượu các thành phần sẽ hoà tan tốt cho người uống.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ Nấm lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung. …

Nấm Linh chi là một dược liệu mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong “Thần nông bản thảo” xếp Linh chi vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm; trong “Bản thảo cương mục” coi Linh chi là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện não (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày); gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật phát hiện nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.

 

Nấm linh chi ngâm rượu với những tác dụng diệu kỳ  1

 

Công dụng của nấm linh chi 

Có nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới đã định danh được các hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm linh chi như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan,… (đặc biệt trong nấm Linh chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 – 8 lần). Các nhà khoa học Việt Nam tìm thấy trong nấm Linh chi có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium…

Theo y học cổ truyền, nấm linh chi có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ…

Ngày nay người ta biết trong nấm Linh chi có germanium giúp tế bào hấp thụ oxy tốt hơn; polysaccharit làm tăng sự miễn dịch trong cơ thể, làm mạnh gan, diệt tế bào ung thư; acid ganodermic chống dị ứng, chống viêm.

Cách dùng nấm Linh Chi ngâm rượu

Nấm Linh Chi thường được nấu uống thay nước lọc theo công thức có quy chuẩn nghiêm ngặt, hoặc chế biến thành món ăn để dễ hấp thụ. Nhưng phổ biến và đơn giản nhất là dùng nấm Linh Chi ngâm rượu.

 

Nấm linh chi ngâm rượu với những tác dụng diệu kỳ  2

Rượu nấm Linh Chi là bài thuốc quý hiếm giúp nâng cao sức đề kháng, thanh lọc giải độc cơ thể rất tốt. Tuy nấm linh chi rất tốt cho gan nhưng khi ngâm với rượu, bạn nên dùng thận trọng nếu đang có bệnh lý về gan. Vì rượu sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan nếu dùng quá liều lượng.

Rượu nấm Linh Chi có công thức ngâm khá đơn giản, quý vị chỉ phối hợp nấm thái lát, nhân sâm, rượu theo tỉ lệ 2:1:10, sau đó bỏ thêm một ít đường phèn để lấy vị ngọt. Dùng bình to hay nhỏ là tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người, nhưng nên ngâm khoảng 1 tháng rồi mới có thể bắt đầu dùng. Thời gian ngâm, lâu lâu nên lắc đều bình để các loại thành phần trong đó tiết ra chất bổ đều hơn.
– Dùng rượu nếp sẽ giúp rượu ngâm ra thơm hơn. Kết hợp cùng với các loại táo tàu, long nhãn, rượu sẽ có vị ngọt và thơm dễ uống cho cả phụ nữ. Tỉ lệ 1 phần nấm thái lát, 10 phần rượu.
– Nếu có mật ong rừng, quý vị có thể ngâm theo công thức sau: 1 phần nấm thái lát, 10 phần rượu trắng và 2 phần mật ong.
– Nấm Linh Chi ngâm rượu càng lâu càng quý. Mỗi tối chỉ cần uống 1-2 ly nhỏ sau bữa ăn, cơ thể sẽ giúp cơ thể đỡ mỏi mệt, tinh thần minh mẩn.

Lưu ý: Nấm Linh Chi thường có tai dày và cứng, nhưng quý vị nên cẩn thận để không bị mua nhầm nấm Linh Chi có kích thước quá lớn, đó là loại nấm lâu năm đã hóa gỗ, không những không có ích mà còn phản tác dụng với sức khỏe.

Sự kết hợp giữa nấm Linh Chi và rượu giúp lưu thông khí huyết, tốt cho người hay mất ngủ, thiếu máu lên não. Nhờ công hiệu của rượu nấm Linh Chi mà những người biếng ăn, đau ốm, hoặc người cao tuổi rất tiện sử dụng để tăng cường sức khỏe.

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.